„Traditii culinare sustenabile” – un show gastronomic online dedicat promovarii unui stil de viata sustenabil

Arctic, liderul pietei de electrocasnice din Romania, lanseaza prima sa emisiune culinara online care isi propune sa readuca la viata retete romanesti mai putin cunoscute, gatite cu ingrediente locale, de sezon. Prin acest demers, brandul continua educatia catre un stil de viata sustenabil, pe care s-a concentrat in ultimii ani.

Gazda emisiunii „Traditii culinare sustenabile” este Marius Tudosiei, fondatorul proiectelor Bacania Veche, un cunoscut promotor al ingredientelor locale si al gatitului sanatos.
Primele episoade sunt disponibile pe canalul nostru YouTube Arctic sau poti urmari mai jos:




Proiectul isi propune sa aduca in prim-plan ingredient ele si retetele romanesti mai putin stiute, abordand sustenabilitatea intr-o maniera usor de inteles si practica. In fiecare episod avem ocazia sa descoperim un alt ingredient-vedeta, de sezon si accesibil, care se transforma intr-o poveste despre viata, in timp ce este gatit cu ajutorul electrocasnicelor Arctic care beneficiaza de tehnologii inovatoare.

Emisiunea porneste de la o reteta mai putin cunoscuta de publicul larg, iar ingredientul principal este pus in valoare ulterior, si in alte preparate.

Alaturi de Marius Tudosiei, in fiecare episod este prezent si un invitat special din zone geografice diferite ale Romaniei, care aduce in discutie, pe langa retete autentice, si traditii specifice zonei sale de provenienta. Astfel se arata cum diversitatea ingredientelor in gastronomie nu doar imbogateste experienta culinara, ci reflecta si valoarea culturala si istorica a unei regiuni sau a unei comunitati. Impreuna, cei doi exploreaza gusturi si povesti culinare in timp ce ofera solutii pentru un stil de viata sustenabil.

Astfel, aceasta initiativa isi propune sa raspunda la intrebarea „Ce inseamna sa mananci si sa gatesti sustenabil?”. Alimentele locale si de sezon presupun lanturi scurte de aprovizionare, produc mai putina poluare si aduc beneficii pentru sanatate si comunitate, in timp ce ne ofera inovatie in bucatarie.

„Prin acest proiect ne-am propus sa abordam din nou sustenabilitatea si consumul responsabil, de data aceasta dintr-o perspectiva centrata pe edutainment. Marius Tudosiei este gazda perfecta pentru a pune in lumina comori gastronomice care de abia asteapta sa fie descoperite. La randul sau, Arctic vine cu inspiratia, cu o gama de electrocasnice incorporabile versatile si cu o intelegere profunda a responsabilitatii pe care o are in calitate de cel mai vandut brand de electrocasnice de mari dimensiuni din Romania. Aceasta initiativa nu este doar despre a gati retete delicioase si autentice, ci si despre a construi un dialog autentic cu comunitatea, pornind de la valorile noastre de baza, sustenabilitatea si responsabilitatea sociala”, a declarat Gabriel Eremia, Director Marketing & Product Management, Arctic.

„In calatoriile mele prin cele mai indepartate colturi ale tarii, am avut privilegiul sa descopar comori gastronomice uitate, alaturi de oameni care pastreaza traditiile culinare autentice. Prin aceasta emisiune, dorim sa impartasim aceasta bucurie cu fiecare privitor. Dincolo de retetele autentice, ne-am propus sa cultivam acea conexiune speciala pe care o avem cu producatorii locali si cu traditiile noastre culinare. Gustul inconfundabil al mancarurilor gatite cu electrocasnicele potrivite, in armonie cu ingredientele locale, este o bucurie ce dureaza o viata si o dovada a valorii unui stil de viata sustenabil si autentic“, a precizat Marius Tudosiei, gazda emisiunii „Traditii culinare sustenabile”.

„Traditii culinare sustenabile” este un proiect care vine in continuarea proiectelor brandului Arctic dedicate promovarii unui stil de viata responsabil, fiind o extindere fireasca a campaniei Mancarea de la producatorii locali merita electrocasnicele incorporabile Arctic, lansata in octombrie 2022.