Cum sa-ti organizezi o minisera la tine in apartament

Fie ca esti un vegetarian impatimit sau un gurmand care prefera condimente cat mai fresh, cresterea plantelor aromatice la tine acasa iti va aduce numeroase beneficii. Organizarea unei minisere este usor de realizat, fiind un proiect care te va inspira si te va rasplati intr-un timp foarte scurt. Pe langa acestea, economiile realizate si faptul ca vei avea intotdeauna la indemana condimente proaspete pentru mancarurile tale preferate.

Ce iti trebuie pentru acest proiect?

Chiar daca esti amator intr-ale gradinaritului, aceste plante se ingrijesc foarte usor. Deoarece iubesc soarele, va trebui sa le gasesti un loc in care sa beneficieze din plin de lumina, precum balconul sau o zona din bucatarie apropiata de fereastra. Odata ce ai stabilit locul, este timpul sa iti iei cele trebuincioase pentru plantarea lor. Vei avea nevoie de:

• Cateva ghivece, de marime potrivita
• Tavi pentru ghivece
• Pamant pentru flori
• Seminte sau rasaduri pentru plantele tale aromatice preferate

Ce plante alegem?

Putem oricand opta pentru seminte sau rasaduri de: rozmarin, menta, cimbru, salvie, busuioc, mini ardei, tarhon, patrunjel sau coriandru.

Cum le crestem?

Pentru inceput, va trebui sa pregatesti ghivecele. Pentru o scurgere mai usoara a apei, poti plasa pe fundul ghivecelor un strat de pietris, peste care adaugi pamant, lasand in jur de 7-8 centimetri liberi pana sus. Inainte de acestea va trebui sa te asiguri ca ghivecele au fundul gaurit, pentru ca apa sa se poata scurge. Aseaza acum tavitele sub ghivece si stropeste din plin cu apa, amestecand un pic pana se omogenizeaza umiditatea in ghiveci, lasandu-l de consistenta moale, dar ca sa fie modelabil.

Fa o gaura in centrul fiecarui ghiveci si planteaza acolo cu grija rasadurile. In cazul semintelor, va trebui sa faci gauri mai apropiata de suprafata, la 1-2 centimentri. Pentru rasaduri, dupa ce le scoti din suportul lor, curata-le putin radacinile de pamant inainte de a le pune in ghiveci.

Nu uita sa stropesti cu apa dupa ce ai terminat de plantat.

Ce ghivece folosim?

Te poti inspira din imaginile de mai jos pentru ghivecele care se potrivesc cele mai bine la tine in bucatarie sau pe balcon.

Sfaturi de intretinere

• Dupa ce plantele incep sa creasca si pot fi folosite, taie cu o foarfeca incepand cu firele cele mai inalte. Nu taia frunzele de pe margini, deoarece acestea ajuta planta sa creasca.
• Cauta locul din casa unde plantele primesc in jur de 6 ore de soare pe zi. Daca observi ca plantele tale se alungesc, dar produc putine frunze, inseamna ca nu primesc destula lumina zilnic. Roteste din cand in cand plantele ca sa te asiguri ca sunt expuse complet la actiunea soarelui.
• Daca observi ca se ingalbenesc frunzele, inseamna ca planta primeste prea multa apa si ar trebui sa o uzi mai rar. Fiecare planta este diferita, de aceea trebuie sa gasesti un echilibru intre lumina si apa astfel incat sa obtii cele mai bune rezultate.
• Nu taia mai mult de o treime din frunzele unei plante. Astfel le vei ajuta sa creasca mai usor. Daca observi ca plantele incep sa faca flori, inseamna ca nu le tai indeajuns de mult. Curata florile si bobocii si taie aproximativ o treime din frunzele plantei.

Speram ca aceste sfaturi iti vor fi de folos in organizarea propriei tale minisere in apartament. Folosind trucurile de mai sus, te vei bucura de plante aromatice pe tot parcursul anului si vei putea gati cele mai gustoase preparate pentru tine si familia ta!